|
文/艺姬 “当酿造从技术上升为艺术,一款香气丰富的美酒,好喝到让人想起就垂涎欲滴,有趣到再无酒干倘卖无”。 2024,恰逢民族酒业建厂40周年,为打造一款高端艺术酱酒,民族酒业遍访当代画坛大家,最终选择了与黄永玉并称中国艺术两大造型巅峰的戴敦邦大师合作,并连续做出四大动作,当“液体黄金”遇上【乾隆官窑】,【跃龙门】艺术酱酒横空出世! 【跃龙门】第一大招 开坛30年以上收藏级老酒 据悉,这是民族酒业建厂以来,首次开坛封藏30年以上的收藏级老酒专用于【跃龙门】艺术酱酒的勾调,这是有着“酱酒银行”之称的民族酒业最为珍贵核心的资源,大厂出品且年份超过30年,即便在名酒拍卖场上都是极难一见的珍贵资源,行业里有句老话:大厂30年的酒可称为母酒,一瓶母酒可调千瓶新酒…… 
【跃龙门】第二大招 集团总工冯小宁组建专业调酒师团队 冯小宁,前茅台技术骨干,茅台酒八仙唯一女将,她召集多名民族调酒名家组成【跃龙门】专家天团,以6年以上洞藏酱酒为基酒,分别加入15年、20年以及30年以上的多种不同年份老酒进行小批量勾调,力求打造一款口感更独特的陈酿美酒。 
【跃龙门】第三大招
成立新技术中心,科学指标减害增益 为从源头把控好每一滴酒的品质,新技术中心通过对【跃龙门】原料、辅料、过程样品中产生的单宁、支链淀粉、蛋白质、脂肪,酸度、液化力、糖化力、发酵力,半成品酒的总酸、总酯、固形物等百余项指标检测分析,严格把控酒体微量元素,减少易造成上头、口干、宿醉的杂醇等有害成分,定向富集能提升口感的酯类有益成分。 
【跃龙门】第四大招 戴敦邦名画与乾隆官窑结合,呈现艺术酒器 世间再无“酒干倘卖无” 为实现酒文化与艺术的紧密结合,民族集团组建了艺术酱酒公司艺极酒业,邀请中国艺术泰斗、央视水浒传总造型师、大闹天宫连环画作者87岁戴敦邦大师为此酒设计专属酒器,戴老以清代乾隆粉彩双耳赏瓶为原型,邀请景德镇陶瓷非遗传人曹锷山手工烧制,因瓶身开光处呈现戴敦邦《跃龙门》名画,故此艺术酱酒命名为【跃龙门】。 
2018年,黄永玉生肖酒艺术酱酒,拍出了24万,6年间翻了14倍! 【跃龙门】酱酒艺术总设计师戴敦邦与黄永玉并称中国造型艺术的两座高峰,再加上景德镇陶瓷非遗传人曹锷山还原“乾隆官窑”技艺打造专属酒器!【跃龙门】有望成为下一个酱酒市场的艺术传奇! 
当液体黄金遇上乾隆官窑 “酱酒银行”民族40年集大成之作 【跃龙门】艺术酱酒,问鼎酱酒巅峰! 
什么场景用【跃龙门】? 宴请重要客人,要用【跃龙门】 
送用心的礼,请用【跃龙门】 
|
主页 > 生活 > 
